鋳鉄製ダッチオーブンなら 鉄臭くなってしまう炊飯調理でも、 セラ・クッカーなら遠赤外線効果で ふっくら美味しい!!
@ 鍋に洗ったお米と適量の水を入れ、15〜20分おいて下さい。
A 鍋を火にかけます。最初の10分は弱火で炊きます。
B 次の15分は中火で炊きます。
C ほぼ炊き上がった状態になったところで強火で10〜20秒程で 焦げる一歩手前で火を止めます。10〜15分程蒸らして出来上がりです。
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